Ketchup-ul, foarte renumit in restaurantele tip fast food, sigla Americii de astazi, este inventat de chinezi. Multi ar fi crezut ca acesta este inventia americanilor, insa putini stiu ca acesta a fost la origine un banal sos de peste, si a ajuns apoi raspandit in toata lumea.
Furculita face parte tot din inventiile poporului asiatic deoarece primele descoperiri au avut loc in China, sub forma unor furculite din os in mormintele membrilor unor dinastii chineze.
Este foarte ciudat faptul ca in lumea occidentala furculita este mult mai raspandita decat in cultura chineza, unde betigasele poarta un rol important, desi chinezii au fost cei care au descoperit acest instrument extrem de util in zilele noastre.